Опубликовано Оставить комментарий

Лиофилизация. Еда для космонавтов и сублимационная сушка

Сублимация и еда для космонавтов

Сублимационная сушка – это процесс, при котором растворитель, например вода, удаляется путем его замораживания. Он позволяет сушить изделия, чувствительные к высоким температурам. Мы постарались рассказать все о сублимации еды в специальном материале с экспертным мнением.

Что такое сублимационная сушка?

Еще Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Интуитивное питание. Как понять потребности вашего тела?

Интуитивное питание

В середине февраля возможно настало время вспомнить ваши успехи в выполнении ваших новогодних обещаний. Вы хотели окончательно сбросить вес в этом году, в идеале без эффекта йо-йо? Ну и как успехи? Какие-нибудь килограммы сброшены? Если да, то я вас поздравляю. Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Психодиетика. Психология питания, что нужно знать

Психология питания

Сезон хорошей погоды – время, когда люди показывают свои тела. К сожалению, часто встречается неудовлетворенность собственной внешностью. Тогда человек подбирает себе диету.
Психодиетика – это новая профессия. На сегодняшний момент, сочетание диетологии и психологии помогает найти ответы на вопросы касательно
Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Питание для пожилых людей. Геродиетика и ее особенности для лиц в возрасте.

Как ест бабушка

Геродиетика иными словами означает питание людей преклонного возраста. Со временем научные работники сосредоточили свое внимание на жителях Средиземноморья и выяснили такую интересную закономерность – у старшего поколения средиземноморского региона отсутствуют характерные для них болезни. Вся тайна заключалась в создании «специальной» Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Суперфуды – польза или вред. Все о суперфудах.

superfood

В суперфудах, являющихся, по сути, растительными продуктами, содержится много веществ, обладающих благотворным воздействием на человека. Иногда этим словом именуют биодобавки, искусственно синтезированные в лаборатории. Но это неправильно. Обычно суперфудом считают поставляемую из-за границы довольно дорогостоящую провизию, о которой важно знать … Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Биохакинг. Что такое «взлом» тела и разума?

biohack

Биохакинг образ жизни, позволяющий максимально раскрыть свои физические, умственные и интеллектуальные способности. Это также процесс внесения изменений в образ жизни и сосредоточения внимания на «взломе» тела и разума с целью повышения его эффективности и действенности. Что стоит знать? Когда начать? Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Какие принципы питания соблюдать, чтобы вес шел вниз

Прочитать и ознакомиться с подобными принципами проблемы не составляета вот следовать им не простоПонадобится большая сила воли и упорство в достижении целиПри этом нельзя допускать голодания и ошибок в питанииНеобходимо составить рациональноеЧитать далее

Опубликовано Оставить комментарий

Органическое питание и здоровье

Органическая продукция производится с минимальным вредом для природы и общества. Врачи считают, что более половины всех заболеваний, известных человечеству, связано с низким качеством пищи, обилием синтетических, отравляющих ингредиентов. Управление рационом – мощная мера профилактики. Употребление чистой сельскохозяйственной продукции улучшает здоровье, … Читать далее

Опубликовано Оставить комментарий

5 мифов о фруктах

Среди мифов о продуктах питания много неизвестно откуда взявшихся и неизвестно на чем основанных. Часть этих мифов – своего рода пищевые суеверия, часть – псевдонаучные утверждения.

К фруктам люди относятся легкомысленно, несмотря на совет специалистов по питанию ежедневно употреблять, согласно … Читать далее

Опубликовано

Что есть перед сном, чтобы выспаться? Еда перед сном.

Еда перед сном

Проблемы со сном — одна из болезней цивилизации, которая поражает нас все чаще и чаще. Подсчитано, что почти половина населения мира страдает бессонницей. Ни для кого не секрет, что недосыпание губительно сказывается на нашем здоровье и самочувствии. Качество сна зависит Читать далее