Сельдерей доставка на дом в Москве | GetVegetable

Сельдерей доставка на дом в Москве

GetVegetable доставляет свежие фрукты и овощи по Москве. Работаем 24/7. Доставляем до двери, в офис, на мероприятие. Каждый заказ уникален для нас, гарантируем свежесть.

Оплата онлайн или по договору.

Заказать
Читать далее
2  мин.

Сельдерей высоко ценится всеми, кто следит за своей фигурой – продукту приписывают «отрицательную» калорийность, то есть организм якобы тратит на переваривание подобной пищи больше энергии, недели получает. При этом такое растение – настоящий кладезь различных минералов, которые необходимы для строительства здорового организма. Купив сельдерей с доставкой на дом или в офис в Москве, вы можете быть уверены, что зелень не залежалась на складе, а значит, не растеряла своих полезных свойств.

Ознакомьтесь в этой статье с рекомендациями GetVegetable касательно употребления сельдерея.

Как выглядит сельдерей?

Сельдерей – это не один вид, а целый одноименный род травянистых растений, принадлежащих к семейству Зонтичных. Когда говорят об употреблении такого продукта в пищу, в большинстве случаев подразумевают вид, известный как Сельдерей пахучий, также часто называемый душистым и культурным.

Это двухлетнее травянистое растение, чья высота обычно не превышает одного метра. Первый год тратится сельдереем на то, чтобы сформировать собственную корневую систему и листву, ко второму году растение вспоминает о необходимости размножения и зацветает. Особенностью сельдерея пахучего является его высокая устойчивость к холоду – культура начинает прорастать даже при 3 градусах выше нуля, хотя агрономы все-таки советуют дождаться тепла в 15 градусов. Вегетационный период сельдерея очень короток, что позволяет растить его в северных регионах планеты, где нет длительного лета – там это чуть ли не единственная местная зелень, доступная для употребления в пищу свежей.

Сельдерей начинает прорастать даже при 3 градусах выше нуля.

GetVegetable доставит сельдерей в Москве даже при +60 и -40

Заказать

Известно, что сельдерей стали употреблять в пищу еще в Древней Греции – другое дело, что в античные времена он имел не столько пищевое, сколько культовое значение, тогда как использование в виде приправы или лекарства можно было считать относительно редким. Существенный толчок расширению сферы употребления этой культуры дали древние римляне – они очень почитали сельдерей и даже чеканили его на монетах, но, что самое главное, впервые в истории вывели его домашнюю разновидность. Что касается восприятия сельдерея как сугубо пищевой культуры, то переворот случился там же – на территории современной Италии, но лишь в XVI веке, когда было запущено массовое выращивание этого растения. История сельдерея в России в целом похожа на вышеописанную – тут его тоже сначала выращивали не для еды, а в качестве декоративного растения, и лишь сравнительно недавно стали есть.

Несмотря на широкую распространенность сельдерея в мире и его обширную представленность в различных кухнях, официальной статистики по современным объемам производства не ведется, так что нельзя определить, какая страна является главным производителем культуры. Если вы решите купить сельдерей в Москве с доставкой на дом, это не будет иметь значения – в любом случае вы получите продукт наиболее высокого качества в его лучшем виде.

Внешний вид

Интересной особенностью растения является то, что любая его часть может быть употреблена в пищу человеком, а отходов как таковых толком и нет. В пищу употребляются корнеплоды и листья, причем существуют отдельные сорта культуры, которые так и называются, по наиболее развитой своей части – корневыми, черешковыми или листовыми. Все части растения характеризуются сильным ароматом, для всех характерен вкус, описываемый как пряный с присутствием сладких и горьких ноток. Кулинарное применение сельдерея предполагает его добавление в первые и вторые блюда, салаты, соусы и напитки, а также в наборы приправ.

Корнеплод сельдерея представляет собой шар диаметром до 8-10 см, его цвет можно описать как светло-коричневый с оттенками желтого или светло-серого. Специалисты оценивают сельдерейный корень как наиболее нежный среди всех остальных съедобных кореньев. Вариантов его использования максимально много – он употребляется как в сыром виде, так и вареным или запеченным, а также сушеным. Замечено, что чем более мелко порезан корнеплод сельдерея, тем больше вкуса и аромата он способен отдать приготавливаемому блюду.

Зачем ждать?

Узнайте, почему GetVegetable —
не просто доставка фруктов и овощей
с приветливыми курьерами!

Мы обожаем и ценим каждый плод,
поэтому даём каждому покупателю гарантию свежести.

Зарегистрируйтесь и получите с первым заказом
прекрасное настроение и здоровье! Станьте частью нашей
культуры и получите скидку при первом заказе!

Листовой сельдерей называется так благодаря тому, что его листья имеют особую нежную структуру небольших листочков, которые приятно есть, при этом по вкусу они примерно соответствуют остальным частям растения, и используются также широко. Черешковый сельдерей по сравнению с остальными разновидностями имеет более крупные, но чуть более грубые листья, при этом серые или буровато-коричневые семена у него, наоборот, мельче.

Длительное хранение, которому неизбежно подвергается сельдерей на складах супермаркетов и магазинов, неизбежно сказывается на состоянии продукта – листочки вянут и сохнут, потрясающий яркий аромат постепенно улетучивается. Благодаря GetVegetable эта проблема эффективно решается – вы можете заказать одноразовую или регулярную доставку овощей и фруктов в Москве, и мы привезем для вас сельдерей в лучших его кондициях.

Польза сельдерея для организма

Среди полезных свойств сельдерея очень часто называют способность такого продукта помогать похудению, и это неудивительно – его пищевая ценность составляет ничтожные 12 ккал на 100 граммов, что существенно ниже, чем у абсолютного большинства других продуктов. Из стандартных компонентов БЖУ сельдерей не дает организму практически ничего – белки, жиры и углеводы вместе обеспечивают всего 3 грамма веса в стограммовой порции, при этом 2/3 от общей массы занимают углеводы, а почти всю оставшуюся 1/3 – белки, тогда как жиров почти нет.

Впрочем, польза сельдерея для организма неоспорима, просто она заключается не в компонентах БЖУ, а в минералах. Клубни особо богаты калием, которого здесь содержится 320 мг на стограммовую порцию (при условии, что клубень очищен), выделяются также фосфор (80 мг), кальций (68 мг) и магний (9 мг). На этом перечень полезных минералов в составе сельдерея не заканчивается – в меньших дозах представлены марганец, цинк, железо и многие другие ценные компоненты.

Вышеописанные элементы в составе продукта оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, укрепляя сосудистые стенки и уменьшая риск развития различных заболеваний. Сельдерей регулирует артериальное давление и помогает расслабиться сосудам, потому является полезным для гипертоников. Уровень гемоглобина в крови возрастает, если употреблять части растения регулярно.

Мало?

Узнайте, почему GetVegetable —
не просто доставка фруктов и овощей
с приветливыми курьерами!

Мы обожаем и ценим каждый плод,
поэтому даём каждому покупателю гарантию свежести.

Зарегистрируйтесь и получите с первым заказом
прекрасное настроение и здоровье! Станьте частью нашей
культуры и получите скидку при первом заказе!

При гастрите и язве желудка многие продукты попадают в список запрещенных, а вот с сельдереем происходит в точности до наоборот – если нет повышенной кислотности, его в такой ситуации рекомендуют, и это одна из очень немногих позволенных пряностей при таком диагнозе. Хотя сам продукт содержит крайне мало белка, это не мешает ему способствовать усвоению этого ценного соединения из других видов пищи. Корешки и листья улучшают аппетит и в целом налаживают работу пищеварительного тракта, при этом они обладают некоторым слабительным эффектом. Положительное воздействие сельдерея заметно также на примере иммунитета и нервной системы, а еще это отличное средство, замедляющее процессы старения. Продукт обладает противоаллергическими свойствами и способен снимать отеки.

Польза сельдерея для женщин заключается преимущественно в высоком содержании клетчатки. Сельдерейная диета хороша тем, что ее смысл не заключается в ограничении потребления пищи – напротив, есть можно столько, сколько хочется, и лишний вес от этого не появится! Кроме того, сельдерей поможет вывести из организма лишнее, особенно в плане снятия отеков, так что похудение окажется безболезненным и быстрым. При этом вещества в составе растения обеспечивают и другой ценный эффект – компоненты в составе продукта помогают минимизировать негативные ощущения во время менструации или климакса, позволяют пережить «критические дни» как обычные, возвращают тонус вместо типичной в этот момент слабости.

Существуют полезные свойства сельдерея и для организма мужчин – в составе продукта присутствует андростерон, положительным образом сказывающийся на потенции, особенно если употреблять сельдерейные фреши. Сельдерей эффективно борется с мужскими болезнями мочеполовой системы и может стать хорошей профилактикой простатита. Опять же, если мужчина склонен к набору лишнего веса, это в будущем могло бы привести к развитию серьезных заболеваний, а такой продукт не позволит набрать ненужную массу.

Противопоказания к употреблению сельдерея обычно касаются лишь определенных категорий потребителей. Так, нежелательно его употребление беременными женщинами, у которых от него могут начаться преждевременные роды, и людям, склонным к аллергическим реакциям на любые продукты. При наличии камней в почках такой продукт также стоит исключить из рациона, равно как и при повышенной кислотности желудочного сока. Доктор также запретит лакомиться сельдереем тем, у кого диагностирован варикоз, панкреатит и некоторые другие заболевания.

GetVegetable доставляет свежие фрукты и овощи по Москве. Работаем 24/7. Доставляем до двери, в офис, на мероприятие. Каждый заказ уникален для нас, мы гарантируем свежесть.

Оплата онлайн, при получении или по договору.

Оформить заказ