Цветная капуста

255 руб.

Цветная капуста относится к овощам семейства крестоцветных наряду с брокколи, белокочанной и брюссельской капустой. Большое количество исследований свидетельствуют о крестоцветных овощах, как об источнике натуральных антиоксидантов, благодаря высокому содержанию витаминов, каротиноидов, клетчатки, растворимых сахаров, минералов и фенольных соединений.

Производство – Белгородская область. Без ГМО и пестицидов.

Категория:

Описание

Цветная капуста – овощ родом из Средиземноморья, культивированный человечеством несколько тысяч лет назад и провозглашенный одним из самых полезных для нашего здоровья овощей.

Цветная капуста на вашем столе: полезные свойства овоща

– Одно их наиболее полезных свойств этого овоща, сытного, питательного и вместе с тем низкокалорийного, – его легкая усвояемость. Это идеальный диетический продукт для пожилых людей, маленьких детей и грудничков, людей, страдающих от ожирения, и людей с различными болезнями желудочно-кишечного тракта.

– Редчайший витамин U, который содержится именно в цветной капусте, полезен для кожных покровов, он ускоряет процесс регенерации клеток, стимулирует заживление ран, язв, эрозий и нормализует обменные процессы в организме.

– Многие активные вещества, в том числе уже упомянутый витамин U, оздоровляют печень, кишечник и всю пищеварительную систему в целом.

– Цветная капуста – бесценный источник растительных белков и аминокислот, имеющих важное значение для нашего роста и развития, костей, мышечной ткани.

– Аминокислота под названием «аргинин» повышает иммунитет, защищает от гепатита, заболеваний сердца, полезен для заживления ожогов, восстановления после операций. Аргинину приписывают омолаживающее организм действие и способность тормозить развитие онкологических заболеваний. Доказано, что он ускоряет анаболизм.

– Другая аминокислота лизин убивает вирусы. Она сохраняет здоровыми сердце и сосуды, участвует в формировании коллагена (это белок, составляющий основу наших кожных покровов), способствует восстановлению тканей, полезна для восстановления после спортивных травм и операций. Лизин улучшает процесс усвоения кальция в организме, поэтому необходим для профилактики и лечения остеопороза.

– Концентрация витамина С в цветной капусте настолько высока, что 50 грамм этого продукта хватает для удовлетворения суточной потребности в нем.

– Кроме того, этот овощ богат витамином А, признанного в качестве антиоксиданта, защищающего клетки от воздействия свободных радикалов, а значит онкологических заболеваний и старения.

– Витамин РР, участвующий в обмене белков и жиров, расширяет капилляры и сосуды, улучшает циркуляцию крови, а значит, и насыщение кислородом тканей, головного мозга.

Цветная капуста: сплошная польза и незначительный вред

Этот овощ – желанный гость на каждом столе – имеет невероятное количество полезных для здоровья свойств, а вот к его противопоказаниям следует отнести лишь редчайшие случаи индивидуальной непереносимости и подагру.

Детали

Страна происхождения

Культура

Срок хранения

Условия хранения

Тип продукта