Польза фруктов для здоровья сегодня ни у кого не вызывает сомнений. Но некоторые из них обладают особенными свойствами и могут предложить больше, чем только витамины и Ко. В перечисленных ниже пяти фруктах есть нечто большее, что может помочь в лечении определенных недугов.
Ананас
Тропический плод впечатляет уникальным экзотическим вкусом – за это несут ответственность 130 ароматических веществ. Но возможности ананаса гораздо шире, чем только аромат и вкус. Мякоть, а также стебель растения содержат бромелайн, смесь расщепляющих белок веществ. Для медицинских целей эти так называемые ферменты добывают из растений и используют в виде таблеток или драже, чтобы желудочная кислота не разрушала их раньше времени. Действуют они только в тонкой кишке. Такие препараты подходят для лечения отеков после хирургических вмешательств или спортивных травм и дают возможность быстрее избавляться от синяков.
Папайя
Ее называют также древесной дыней. Папайя знакома многим, как сладкий фрукт или в недозрелом виде как ингредиент салатов. Незрелые плоды содержат молочный сок, в котором, как и в ананасе, присутствуют расщепляющие белок ферменты. Наиболее известным из них является папаин, который оказывает пищеварительное и слегка слабительное действие. Папаин получают из различных частей растения папайи и используют в медицине в качестве ферментного препарата для лечения расстройства желудка и в сочетании с другими ферментами, например, для поддержки иммунной системы.
Яблоко
Они бесспорно полезны для здоровья. Что делает местные фрукты такими ценными? В них есть разные витамины, минералы и фитохимические вещества. Но особо следует подчеркнуть обилие пектина. Это растворимое волокно, которое может положительно влиять на пищеварение и значение вредного холестерина. Пектин также способен защищать слизистую оболочку кишечника и связывать токсины. Таким образом, специальные пектиновые добавки из аптеки помогают против диареи.
Черника
В ягоде много витаминов и минералов. Самые полезные – это антоцианы и дубильные вещества. Первые – это красители, которые придают ягодам темно-фиолетовый цвет. Они защищают клетки и оказывают положительное влияние на кровеносные сосуды и давление крови. Дубильные вещества или танины, в свою очередь, оказывают вяжущее действие. То есть они гарантируют, что слизистые оболочки будут нормально сокращаться. Таким образом, сушеная черника, приобретенная в аптеке, помогает в качестве чая против легкой диареи и может облегчить воспаление слизистой оболочки полости рта.
Клюква
Индейцы давно оценили вкус и целебную силу клюквы. Сегодня кислая ягода популярна не только в Северной Америке, но и во многих других странах, особенно в виде сока, в каше или в сушеном виде. Кроме того, аптечные экстракты клюквы приносят пользу здоровью: при регулярном приеме они поддерживают здоровую функцию мочевого пузыря и повышают сопротивляемость мочевых путей. Они могут предотвращать прилипание бактерий к слизистым оболочкам и, таким образом, избавляют от инфекций мочевыводящих путей.
Если такие экзотические фрукты, как ананас или папайя не всегда и не всем доступны, то яблоки и ягоды можно использовать круглый год.
1,413 прочтений