Манная крупа

Манная крупа, в разговорном варианте больше известная как манка, получается путем переработки зерен пшеницы и представляет собой мелкие частицы диаметром меньше миллиметра. Быстро разваривается и отлично подходит для приготовления каши, которая для многих является неким символом детского питания, хотя любят ее не только дети. Помимо каши, манная крупа широко применяется в приготовлении большого ассортимента основных блюд и десертов.