Фрукты, ягоды и орехи

Фрукты и ягоды очень востребованы в консервированном виде, так как в холодное время года это один из основных вариантов получения витаминов через вкусные дары природы. Консервация фруктов и ягод позволяет максимально сохранить все полезные качества исходного продукта, чтобы можно было употреблять их во время сезонных ограничений на свежие ягоды и фрукты.