Ржаные каши

Ржаные каши, широко известные в далеком прошлом, в наше время хорошо известны относительно небольшому числу людей. Однако в последнее время эта традиционная еда вновь становится объектом внимания, ведь пользу ржи сложно переоценить, и к тому же всегда интересно будет оценить старинные блюда и рецепты. Попробуйте сварить ржаную кашу и оцените ее вкусовые качества и пользу для организма.