Кардамон

Пряность, известная как кардамон, отличается очень сильным ярко выраженным запахом, который позволяет безошибочно определить наличие кардамона в составе приготовленных блюд. Это одна из популярных специй, которую иногда называют королевской или даже райской. В азиатских странах зерна кардамона также нередко используются как естественный освежитель дыхания.