Описание
В Таиланде называют нгау – фрукт, представляющий собой небольшой мохнатый шарик продолговатой формы, наполненный сладкой белой мякотью.
Кожица этого фрукта замечательно счищается, после чего поглощается сама мякоть. Внутри каждого плода имеется небольшая косточка, ее необходимо выбрасывать.
Рамбутан сегодня по праву самый знаменитый, самый востребованный тайский фрукт, как на рынках самого Таиланда, так и за рубежом.
Как есть рамбутан.
Фрукт сжимается легонько руками и раскрывается. Можно надрезать плод ножом и снять кожицу. Мякоть можно кушать, как используя ложку, так и не используя ее.
Как правильно выбрать рамбутан.
При выборе указанного фрукта, прежде всего, нужно руководствоваться его цветом. Чем ярче и розовее плод, тем он будет вкуснее. Между тем слишком темные плоды и при этом мягкие брать не стоит, они, скорее всего, уже очень давно сорваны и могут быть испорченными. Незрелые фрукты имеют достаточно кислый вкус, и их косточка очень плохо отделяется от мякоти.
Начинают созревать плоды рамбутана в середине апреля.
Пять обычной формы рамбутанов содержит в себе, приблизительно 50 калорий.
Власов –
Нормальный рамбутан найти не так просто как оказалось, попробовал в нескольких местах, по соотношению цена-качество лучший оказался тут, берите рамбутан, не пожалеете
Люда –
Обожаю эти мохнатые шарики, беру сразу килограмм, как тут купила сразу поняла что этот спелый и хороший, просто берете и сжимаете верхнюю скорлупу рамбутана, и мякоть должна сама выскочить, если так произошло, значит свежий, конкретно тут очень понравился, как в тайланде кушали
Светлана –
Такие можно купить только тут и в Тайланде, ребята приятно удивляют, дали ко второму заказу 500 рублей, обязательно закажу еще, попробую еще экзотические фрукты, сама люблю кушать и дети любят. Муж – эксперт, сказал хорошие как попробовал, значит брать можно 🙂