Описание
Желтая Маракуйя – это экзотический фрукт с полезными для здоровья свойствами.
Маракуйя – это цветущая тропическая лоза, известная как пассифлора, которая растет в теплом климате, включая Южную Америку, Австралию, Южную Африку и Индию.
Маракуйя содержит мягкую мякоть и много семян в твердой кожуре. Люди могут есть семена и мякоть, сок или добавить его в другие соки.
В последнее время маракуйя привлекла большое внимание, потому что она является богатым источником мощных антиоксидантов, а также может иметь и другие преимущества для здоровья.
Богата антиоксидантами
Желтая Маракуйя богата антиоксидантами, которые являются соединениями, которые помогают уничтожать вредные свободные радикалы в организме.
Антиоксиданты играют жизненно важную роль в поддержании здоровья организма. Ученые знают, что антиоксиданты улучшают кровоток, особенно в мозг и нервную систему.
Они также уменьшают клеточный стресс и уменьшают воспаление в организме. Оба этих фактора связаны с такими заболеваниями, как болезни сердца и болезнь Альцгеймера.
Хороший источник клетчатки
Мякоть маракуйи содержит много клетчатки. Клетчатка является важным компонентом любой диеты. Он помогает регулировать пищеварительную систему и поддерживать здоровье кишечника, предотвращая запоры и расстройства кишечника.
По данным Американской кардиологической ассоциации, клетчатка также способствует снижению уровня холестерина и укреплению здоровья сердца.
Регулярное употребление маракуйи может помочь предотвратить запор и улучшить пищеварение и общее состояние здоровья.
Низкий гликемический индекс
Желтая Маракуйя – это тропический фрукт с низким гликемическим индексом (ГИ). Это означает, что он не вызывает резкого увеличения сахара в крови после его употребления, что делает его хорошим вариантом для людей с диабетом.
Большинство фруктов имеют низкий ГИ, хотя Американская Диабетическая Ассоциация предупреждает, что у дыни и ананаса высокий ГИ.
Улучшает чувствительность к инсулину
Некоторые исследования показывают, что соединение, содержащееся в семенах маракуйи, может улучшить чувствительность человека к инсулину. Это может помочь снизить риск многих заболеваний, включая диабет.
Небольшое исследование на людях 2017 года показало, что вещество, называемое пицеатаннолом, может улучшить обмен веществ после того, как исследования на животных обнаружили то же самое.
Исследователи обнаружили, что у мужчин с избыточным весом, которые принимали 20 мг пицеатаннола каждый день в течение 8 недель, улучшалось метаболическое здоровье, включая чувствительность к инсулину, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
Повышает иммунитет
Маракуйя богата витамином С, который является антиоксидантом, который помогает защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Витамин С укрепляет иммунную систему, помогая организму поглощать больше железа из растительной пищи, и может улучшить способность организма бороться с инфекциями в организме.
Поддерживает здоровье сердца
Маракуйя содержит калий, полезный для сердца, а также содержит мало натрия.
Маракуйя, когда ее едят с семенами, содержит много клетчатки, которая может помочь удалить избыток холестерина изнутри кровеносных сосудов. Диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск сердечных заболеваний.
Кроме того, употребление в пищу маракуйи может помочь нормализовать кровяное давление. Диеты с низким содержанием натрия и с высоким содержанием калия помогают снизить кровяное давление.
Уменьшает беспокойство
Маракуйя богата магнием – важным минералом, который ученые связывают со снижением стресса и беспокойства.
Систематический обзор 2017 года показывает, что магний может помочь людям справиться с уровнем тревожности.
Как приготовить маракуйю
Чтобы съесть маракуйю, нужно разрезать её пополам и с помощью ложки удалить мякоть с кожуры. Кожура не съедобна. Люди могут есть как семена, так и мякоть.
Маракуйя плохо хранится, но можно заморозить ее для дальнейшего использования.
Побочные эффекты
Для большинства людей желтая маракуйя совершенно безопасна для употребления. Однако у некоторых может быть аллергия на фрукты. Врач может диагностировать аллергию, используя различные тесты реакции.
Некоторые люди с аллергией на латекс могут реагировать на маракуйю. Это называется перекрестной реактивностью. Это потому, что в латексе есть некоторые белки, похожие на те, что содержатся в маракуйе.
Люди с аллергией на латекс должны быть осторожны при употреблении маракуйи, пока они не узнают, реагируют ли они также на фрукты.
Заключение
Маракуйя – это тропический фрукт в виде характерных фиолетовых или желтых фруктов.
Мякоть и семена, содержащиеся в плодах, богаты антиоксидантами, витаминами и минералами и могут быть полезны для здоровья.
Отзывы
Отзывов пока нет.