У нас на сайте есть целый раздел, в котором вы можете купить фрукты из Тайланда, мы так же решили подготовить для вас статью, в случае если вы сами захотите поехать в Тайланд и привезти от туда фруктов (или поесть там) в любом варианте это очень полезный текст про экзотические фрукты, особенно полезен тем, кто только собирается начать употреблять экзотику в пищу.
Папайа
Сладкий фрукт грушевидной формы, по виду напоминающий продолговатую дыню. Снаружи папайя покрыта толстой кожурой, которая может быть окрашена в самые разнообразные оттенки от зелёного до бледно-оранжевого в зависимости от сорта и спелости плода.
Внутри – сочная ярко-оранжевая или красноватая мякоть, по вкусу напоминающая спелую дыню, и многочисленные мелкие чёрные семечки. Плоды папайи в Таиланде зреют круглый год. Покупка папайи обойдется вам в 15 за кг (в пересчёте в нашу национальную валюту это составит чуть меньше 15 рублей)
Паласан
Экзотический плод, который не только очень необычен на вид, но и удивит вас своим вкусом.
Выглядит он не безобидно: его плотная кожура тёмно-красного или шоколадного цвета покрыта крупными бугорками, похожими на шипы.
Зато под ней скрывается очень нежная и сладкая мякоть сливочного или кремового оттенка. Она легко отделяется от крупной косточки (кстати, она тоже съедобная и похожа по вкусу на миндаль). Паласан является сезонным фруктом, его рекомендуется есть в период с мая по август. Стоит это тропическое чудо 10-20 за кг.
Лангсат
Наверняка, вы впервые слышите это название – “лангсат”. Что же скрывается за этим таинственным словом? Фрукт, который внешне похож на маленькие клубни молодой картошки, очень плотно обтянут бледной бежеватой кожицей, содержащей латекс. Из-за этого его очень сложно чистить.
Очищенный лангсат чем-то напоминает маринованный чеснок, его мякоть прозрачная, упругая и кисло-сладкая на вкус (отдалённо напоминает хорошо знакомую всем смородину). Его смело можно пробовать с июня по октябрь. Килограмм лангсата можно купить за 10 – 40 .
Сантол
Если вы окажитесь в Таиланде в конце весны – начале лета, обязательно попробуйте сантол. Его также называют тайским яблоком, потому что оно отдалённо напоминает привычный для нас фрукт.
Правда, у него куда более толстая кожура (обычно бежевого цвета), а внутри сантол делится на несколько сочных молочно-белых долек.
Его вкус отличается от традиционного яблочного, он варьируется от насыщенно кислого до очень сладкого. Сами тайцы предпочитают есть его с солью, благодаря этому вкусовые ощущения становятся ещё ярче. Это настолько своеобразный фрукт, что лучше купить его “на пробу”. Один сантол обойдется вам в 20 . Кожура у тайского яблока настолько толстая, что мякоти внутри обычно бывает немного. Поэтому, если хотите им насытится, покупайте сразу пару килограммов. На это вы потратите около 140 .
Змеиный фрукт
Некоторые тропические фрукты Тайланда называются и выглядят не очень аппетитно, а иногда даже устрашающе. Возьмём, к примеру, змеиный фрукт – от одного названия у многих из нас бегут мурашки по коже. Для того, чтобы не пугаться лишний раз, называйте его просто: салака.
Выглядит она очень необычно. Сверху этот плод покрыт коричневатой чешуйчатой кожурой, которая очень легко чистится.
Под ней таится очень вкусное лакомство, неожиданно похожее по консистенции на всеми любимые яблочки.
Знающие люди покупают змеиный фрукт исключительно с мая по август. Будете в Таиланде в это время, купите и попробуйте. Это удовольствие обойдется вам всего в 30 за кг (средняя цена в сезон).
Розовое яблоко
Фрукт, который хочется попробовать уже ради его красивого названия. Этот фрукт – верный друг всех туристов, потому что его можно купить круглый год. Приезжайте в любой момент: в октябре, в ноябре, в мае – и обязательно сможете насладиться плодом, который по форме чем-то напоминает болгарский перец, но отличается очень нежным цветом кожуры.
Вкус у него не очень яркий, скорее освежающий и сочный, немного хвойный, с лёгкой кислинкой.
Драгонфрут
Ещё один тропический фрукт, поражающий воображение многих туристов – драгонфрут. Наверное, именно его вы чаще всего привыкли видеть на фото. Его, также как и розовое яблоко, можно есть круглый год. Драгонфрут получил своё сказочное название благодаря не менее сказочной внешности.
Ярко-розовая кожура с крупными чешуйками напоминает тайцам о драконах из древних преданий и легенд.
Питайя (более научное название этого плода), которую можно встретить в азиатских странах, всегда бывает невероятно сочной, и почти всегда – сладкой.
Мякоть обычно бывает сливочно-белой с мелкими вкраплениями чёрных семечек, которые приятно щекотят язык. Однако можно встретить и разновидность с тёмно-розовой мякотью. К сожалению, такие фрукты обычно обладают менее насыщенным вкусом. Купить “съедобного дракончика” можно за 30-60 . Вы также можете попытаться найти магазин, где “питайю” продают на развес, а не поштучно.
Дуриан
Вы можете подумать, что все экзотические фрукты в Таиланде исключительно приятны на вкус. Но это не совсем так. Например, “дуриан” пользуется дурной славой во всем мире из-за своего резкого запаха. Крупные спелые плоды, покрытые колючей и твёрдой кожурой, невыносимо пахнут чем-то непередаваемо отвратительным.
Однако мякоть “дуриана” очень приятна на вкус, он одновременно сладкий и немного терпкий. Наслаждаться этим чудом природы туристы могут практически круглый год, заплатив за килограмм чистого удовольствия каких-то 40-60 .
Джекфрут
“Джекфрут” очень похож на “дуриан”, однако его плоды намного крупнее.
Его практически никогда нельзя встретить неочищенным, потому что плотная кожура коричневого цвета с шипами “не по зубам” неподготовленным людям.
Желтая мякоть “джекфрута” очень сочная и приятная на вкус, особенно, если есть его в сезон – с января по май. Обычно он стоит 20-40 за штуку.
Банан
Банан не нуждается в отдельном представлении, с этим фруктом знакомы все без исключения. В Таиланде бананы обычно тонкокорые и необычайно сладкие, местные фермеры собирают их спелыми круглый год. Огромная связка бананов (их в связке будет пара десятков) стоит всего 20-25 .
Маракуйя
Маракуйя по сравнению со всеми вышеперечисленными тропическими плодами даже не кажется экзотикой. Она похожа на сморщенный апельсин необычного цвета (от жёлтого до фиолетового) с сочной мякотью с кислинкой и съедобными семечками.
Идеальные месяцы для этого фрукта – октябрь и ноябрь. Купив килограмм маракуйи, вы потратите не больше 25 .
Карамбола
Ещё один “клон” сладкого перчика, который при нарезке превращается в красивые звёздочки. Радует то, что её не нужно чистить. Вкус приятный, но не очень насыщенный.
К сожалению, попробовать спелую карамболу доведется только тем, кто прилетит на отдых с мая по август.
Карамбола – очень демократичный фрукт, килограмм “звёздочек” обойдется в 15-20 .
Мангостин
В Таиланде стоит съесть хотя бы один мангостин. Этот небольшой фрукт, по форме напоминающий маленький крепкий баклажан, вкусом похож то ли на персик, то ли на виноград. Тайцы едят его с мая по сентябрь, а туристам продают по вполне демократичным ценам: от 20 до 50 за кг.
Кремовое яблоко
Кто-то считает, что мангостин похож по вкусу на крем-брюле. Для таких людей есть ещё один фрукт – кремовое яблоко. Черимойя действительно похожа на яблоко “в броне” , а её мякоть кремовой консистенции на вкус является сочетанием банана, ананаса, папайи и маракуйи.
Продается в среднем за 40 за кг с июня по сентябрь.
Рамбутан
Очень эффектно выглядят плоды рамбутана – красные или жёлтые, с длинными волосками. Внутри – прохладная, сочная мякоть, очень сладкая на вкус. Пробовать стоит с мая по сентябрь, реально купит за 20 /кг.
Лонган
Отлично освежает фрукт, размеры которого не первышают размеров грецкого орешка.
Называется он лонган, покрыт тонкой кожицей, под которой скрывается прозрачная упругая мякоть, которая буквально тает во рту – настолько она сочная и сладкая.
Тайцы едят его всё лето, в это время года лонган можно купить за 10-20 /кг.
Как вывезти фрукты из Таиланда?
Все без исключения собираются везти фрукты из Таиланда в качестве сувениров. При этом многие путешественники опасаются за то, что у них возникнут проблемы при вывозе экзотических фруктов из Таиланда или их ввозе на территорию нашей страны.
Беспокоится не о чем – в обеих странах не существует абсолютно никаких ограничений по количеству, весу фруктов или требований к их упаковке. При этом здравый смысл подсказывает, что куда лучше везти экзотические плоды в чемодане, а не в ручной клади, тщательно упакованными и сложенными максимально компактно.
Запомните, это абсолютно легально, поэтому никто не имеет права забрать у вас ваши тропические трофеи.
Какие фрукты можно вывозить из Таиланда?
На этот простой вопрос существует единственный правильный ответ: все, кроме дуриана. И то, это ограничение распространяется исключительно на свежие фрукты. Компот или чипсы из дуриана можно смело покупать и везти в Россию.
3,547 прочтений