Пищевые привычки, которые помогают снизить уровень холестерина после 50 лет

В последнее время холестерин стал распространенной причиной многих заболеваний, и одной из основных проблем, которые он вызывает – болезни сердца. Также говорят, что с возрастом уровень холестерина имеет тенденцию к повышению. Поэтому очень важным следить за его уровнем в организме. В этой статье мы поговорим о пищевых привычках, которые помогут снизить уровень холестерина тем, кому за 50.

Что такое холестерин?

Это вещество, вырабатываемое печенью, которое необходимо организму для правильного функционирования. Холестерин также содержится в некоторых продуктах, и любой дисбаланс его уровня может привести к неправильному функционированию организма и серьезным проблемам со здоровьем. Он содержится в мясе, морепродуктах, выпечке, жареной пище и молочных продуктах. Как мы все знаем, есть два типа холестерина – ЛПНП и ЛПВП. В то время как ЛПВП считается хорошим холестерином, именно ЛПНП – его ещё называют «плохим» холестерином вызывает проблемы со здоровьем.

Следите за этими важными уровнями

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), общее количество холестерина рассчитывается на основе ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. В то время как для мужчин в возрасте 20 лет и старше общий уровень холестерина составляет от 125 до 200 мг, а все, что выше, считается нездоровым или высоким риском. И если уровень ЛПВП выше 40 мг, это также считается опасным. Для женщин в возрасте 20 лет и старше уровень общего холестерина также должен быть в пределах 125-200 мг. И если их ЛПВП составляет 50 мг, то это считается повышенным риском.

Пищевые привычки при холестерине

Пищевые привычки человека сильно влияют на уровень холестерина. Хотя для снижения уровня холестерина важно поддерживать физическую активность, большее значение при этом имеет диета. Вот некоторые из диетических привычек, о которых следует позаботиться после 50 лет.

Потребление большего количества клетчатки

Клетчатка связана с хорошим холестерином в организме, и несколько исследований указали на тот факт, что, когда человеческий организм потребляет больше растворимой клетчатки, это снижает уровень плохого холестерина в организме. Таким образом, следует включать больше волокнистых продуктов, таких как овсянка, цельные фрукты, яблоки, груши и бобовые, богатые клетчаткой. Семена, такие как чиа или тыквенные, должны быть включены в рацион, чтобы увеличить содержание клетчатки в организме.

Употребление фруктов и овощей

Одна из привычек, которую необходимо привить, — это потребление большего количества фруктов и овощей, чем раньше. По мере того, как в организме происходят изменения, необходимо включать в свой рацион цельные фрукты и сырые овощи, поскольку они обеспечивают все питательные вещества при одновременном снижении уровня плохого холестерина. Включите в свой ежедневный рацион такие овощи, как брокколи, шпинат, морковь, так как они богаты клетчаткой. Кроме того, фрукты, такие как яблоки, авокадо, груши, виноград, улучшают содержание клетчатки в организме и снижают уровень ЛПНП.

Поддержание здорового веса

После 50 лет становится важным поддерживать здоровый вес. Поскольку холестерин также увеличивает вес человека. Таким образом, чтобы похудеть, нужно есть небольшими, но частыми приемами пищи, а не есть за один раз. Большинство людей в возрасте 50 лет меньше заботятся о том, чтобы есть несколько приемов пищи, и им хочется есть один или два раза в день, что само по себе является большой проблемой. Когда дело доходит до еды, не должно быть большого перерыва, и рекомендуется есть один раз в 2-3 часа, чтобы получить все питательные вещества, необходимые в этом возрасте.

Включите в рацион полезные жиры

И последнее, но не менее важное: в этом возрасте становится важным включать в рацион полезные жиры. Они содержатся в яйцах, орехах, рыбе и маслах, таких как масло авокадо и оливковое. Если вы едите пищу, богатую насыщенными жирами, это автоматически увеличивает уровень вредного холестерина в вашем организме, что приводит к увеличению веса.

 5,843 прочтений