Манго – вкусный экзотический фрукт с приятным запахом, но ценность его имеет не только гастрономический характер, ведь регулярное употребление этого плода в пищу приносит неоценимую пользу для организма. При условии правильного включения в рацион такой ингредиент наилучшим образом скажется на здоровье гурмана.
Как выглядит манго?
Манго – плод одноименного тропического дерева из семейства Сумаховых. Визуально он похож на шар, зачастую имеет также слегка вытянутую яйцевидную форму, цвет зависит от сорта и степени спелости – фрукт может быть зеленым, желтым или красноватым, хотя чаще всего все три оттенка причудливым образом перемешаны на поверхности кожуры. Средний вес для магазинных плодов обычно составляет около 400 граммов, но у себя на родине манго может вымахать до полутора килограммов, при этом значительную часть объема составляет твердая косточка, не годящаяся для употребления в пищу. Манго высоко ценится за приятный сладкий вкус и необычный аромат мякоти. Почти 2/5 всего объема производства этих фруктов сосредоточено в Индии, важными производителями являются также Китай, Таиланд, Индонезия и Мексика. Из-за удаленности основных регионов выращивания от России манго в отечественных супермаркетах не всегда оказываются идеальными, но наша компания предлагает доставку фруктов в Москве на дом, как только они прибудут из дальних стран.
У себя на родине манго обладают существенным сортовым разнообразием – на сегодняшний день насчитывается более 300 разновидностей самого растения и его плодов. При этом большинство из них относятся к числу дикорастущих, потому на полках магазинов они не представлены.
Внешний вид манго
Плод, о котором пойдет речь, часто сравнивают с грушей – аналогия уместна и по форме, и по размеру, и даже по расцветке кожуры. Ароматная мякоть сочная и одновременно плотная, ее цвет не совпадает с оттенком кожуры и всегда находится в примерно одинаковом, сравнительно узком диапазоне – от темно-желтого до ярко-оранжевого. В структуре мякоти можно увидеть отдельные волокна, которые у некоторых сортов оказываются достаточно жесткими. Для мякоти в целом характерна сладость с заметной кислинкой. Косточка крупная, из-за сложности ее отделения от мякоти она кажется «волосатой».
Польза манго для организма
Если употреблять фрукт правильно, полезные свойства манго будут всесторонне преобладать над возможными отрицательными последствиями. Хотя определенные противопоказания по употреблению этого плода тоже существуют, доставка манго в Москве в свежем виде для большинства людей окажется отличным способом укрепить собственное здоровье.
Энергетическая ценность плода составляет 67 ккал на 100 граммов, потому манго нельзя назвать наименее калорийным фруктом. Калорийность во многом обеспечивается углеводами: если белков и жиров здесь мало (0,5 и 0,3 грамма соответственно), то углеводная составляющая дает 11,5 граммов из каждых ста. Следовательно, плод очень полезен для всех, кто ведет активный способ жизни – это энергия в чистом виде.
Состав тропической культуры ценен, прежде всего, богатым разнообразием витаминов – в плоде представлена почти вся группа В, а также витамины А, С и D. Минеральный комплекс не отстает – все микроэлементы перечислять слишком долго, а выделить стоит калий и марганец, кальций и железо, цинк и фосфор. Из остальных полезных органических веществ нужно упомянуть клетчатку и пектин, сахарозу и различные кислоты, а также мангустин – особый антиоксидант, который не встречается ни в каких других продуктах.
Манго содержит полезную комбинацию аскорбиновой кислоты, витаминов группы В и каротина, а это естественный рецепт, направленный на укрепление иммунитета. Употребление фрукта в идеально спелом виде способствует ускорению обмена веществ и выведению из организма посторонних компонентов всеми возможными способами, кроме того, в результате включения такого продукта в меню повышается свертываемость крови. Специалисты заметили, что у тех, кто регулярно лакомится манго, существенно снижен риск развития стресса или депрессии. Польза манго для мужчин и женщин заключается еще и в стимуляции сексуальной активности.
Как и многие другие фрукты, этот плод стоит включать в рацион всем, кто стремится похудеть. Манго не просто низкокалориен – он обладает способностью налаживать обмен веществ в организме, да еще и выводит из него лишний холестерин. Благодаря этому вес человека приходит в норму, а также снижается риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания к употреблению манго немногочисленны и в целом справедливы также для любых других фруктов. Важно просто не злоупотреблять этими плодами, употребляя их в меру. Для небольшой части людей характерна непереносимость этого плода, встречается также аллергическая реакция на кожицу фрукта, но для преобладающего большинства потребителей доставка экзотических фруктов на дом или в офис будет приятным и полезным бонусом без каких-либо негативных последствий.
2,857 прочтений